“世界珍味之王”演绎天堂的珍馐

2011/6/9

    早在四千年前，苏美人就开始食用松露，埃及、巴比伦、希腊和罗马的法老贵族，也甚好此物。传说，古希腊人把它称作是“闪电的女儿”。
    如今的松露之于美食，正像凯迪拉克之于汽车，范思哲之于时装，香奈儿之于香水一样，代表着这一世最昂贵的奢侈。
    集令人咋舌神秘的魔幻传说和如沐甘霖的味道于一身的松露，一直是世界各国豪客争相追逐的对象，不惜一掷千金以亲“芳泽”。
    松露是一种真菌，作为昂贵的食材，鹅肝的肥嫩丰腴、鱼子酱的丰润鲜美都不难用言语表达，只有松露的味道最为抽象，似乎蕴含了很多种美食的鲜香，但仔细品味又什么都不象，它只是它自己，独一无二的味道，被人们称为“世界珍味之王”。
    两千多年来，松露在欧洲一直被视为如春药般的珍馐，因为松露具有一种特别的催情气味，据说这种气味让人闻过以后，便终生难忘。稀缺的松露是中世纪法国贵族宴饮时不可或缺的美味，给松露披上了一层奢靡的晕光。

    丰富源于营养的内涵

    时尚·健康自然。松露·珍味宴饮追求的是回归自然健康的美食风尚，为您开启全新的饮食文化，不遗余力地创新和研发各色令人迷醉的美味佳肴。
    创意·分子料理。引进世界最时尚的分子料理方式，把各种食材的分子通过物理及化学的手段，重新组合，赋予无限创意、无限可能的精神，设计出令人意想不到的美食，带给您无限的遐想。
自然·有机蔬菜。为追求美食的自然性，所以全面采用有机蔬菜，让这些远离污染、品质上乘的珍贵食材，    为您奉献最完美的食享。
    迷情·色香俱全。松露的食用更像一种香料，用专业刀具刨成极薄的片儿，现刨现吃，辅以不同的菜肴，能起到斗转星移、翻天覆地的效果，充分体验松露的奇妙香气。同时给人以“虽然不知道却描摹不出，可以察觉却无法咀嚼。虽然靠近，却抓不住他的精魂”的意外感觉。

    品享与味蕾的艳遇

    在松露·珍品宴饮的眼中，美食的呈现，是源于自然与健康、艺术文化、美感与喜悦的多重奏鸣。无论是“黑色砖石”黑松露，亦或是“白色黄金”白松露，当它掀开神秘的面纱登上餐桌时，即会不由自主地展露出它大理石一般的纹路，用迷人芳香和充满诱惑的口感，与您的味蕾发生一场艳遇。
    后现代的中式风格，配以曼妙的唯美纱幔，让您在荣享高贵自由的灵动空间时，品尝到醇香清雅的茶饮。
如欧洲皇家风范与深山雨露的清香巧妙完美的融合。精致而细腻的味觉之旅将在松露会所流连；体会“茶香松露云雾质，水甜幽泉壶作陪”的意境和诗意。松露会所——如记忆里的清香芬芳；亦如记忆里的澄净透明；更如记忆里的袅袅回甘。
    “松山雨露茶，一品天下醇。松露真茶宴，生活漾真情。”在那样的时刻，看旭日东升，朝阳晚霞，品着那壶茶，宛如深巷里的那把陈年老茶壶班般愈久弥新。